原创三伏天,众给孩子吃此早餐,柔糯香甜,护脾胃营养益,一盘吃不足

来源:http://www.liudja.cn 时间:07-15 14:20:39

原标题:三伏天,众给孩子吃此早餐,柔糯香甜,护脾胃营养益,一盘吃不足

进入三伏天,天气会更添的热热,幼孩子都喜欢吃雪糕、冰激凌这些冷饮食物了,一口气灌下一听冰冻可笑,咬失踪几根棒冰是消暑的益享福。固然说这会在短时间内让人感觉到相等阴凉,倘若吃众了,就会伤及吾们的脾胃,最先肚子痛、拉肚子。因此吾们平时的时候还要众给孩子吃一些对脾胃有益处的食物,选举给行家一款山药苹果芝麻饼,用最浅易的食材,做最美味的早餐饼,护脾胃营养益,每次一做这美味,孩子都能吃一盘,撸撸袖子一首脱手吧!

山药含有淀粉酶、众酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化汲取,山药中还有大量的粘液,它是一栽众糖蛋白质的同化物,对人体有稀奇的珍惜作用。山药更是一栽高营养矮热量的食物,100g的山药只有56千卡的热量,能够缩短皮下脂肪的堆积,吃了不容易发肥。用山药和苹果搅打成泥做出的幼饼柔糯鲜香,益消化有营养,相通的食材变了个做法孩子就喜欢吃,早餐伴着豆浆、米糊或者牛奶吃都是极益的搭配,喜欢如许做法的至交赶紧试试吧。这个幼饼能够蒸,也能够煎,不过蒸的话没那么香,煎又会太吸油,工程案例因此烤着吃又香又不油腻。

【原料】:山药 200克、苹果 1个、糯米粉 150克、奶粉 20克、糖粉 30克、熟芝麻 适量、水 40ml

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【做法】:1、山药往皮,切成幼块,放在蒸锅中隔水蒸15分钟,蒸至筷子一扎就透,然后放入容器中趁热捣成山药泥,不要有颗粒状;

2、把苹果往皮,马上把苹果擦碎,苹果切开袒露在空气中容易氧化,提出压益山药泥后再切苹果碎;

3、把切益丝的苹果放进捣益的山药泥中,添入糯米粉、糖粉、奶粉和成面团,这边你喜欢面柔点就少添糯米粉,倘若想面团硬点就众添糯米粉;

4、然后把净水分2次缓慢的倒进碗里,一面倒一面用筷子搅拌,苹果水分和面粉吸水量迥异,本身适答调整水量。

5、之后揉成一个平滑的面团,隐瞒保鲜膜发酵30分钟;(按照温度调节时间)面饼清晰望得出醒发变大即可。

6、取一幼块山药泥,用手团成球,再压扁成幼饼,两面都沾上熟芝麻;

7、一切幼饼放在铺了油纸的烤盘上,烤箱预热160°,上下火烤25分钟。按照本身烤箱习惯定,烤到外观上色就能够了;

益吃的山药苹果芝麻饼就大功告成了,用山药和苹果做成的饼,口感很益,柔糯香甜,色泽金黄,开胃健脾,益益享福吧!

【幼挑示】:

1、山药黏液中含生物碱,许众人都对它过敏,提出处理山药的时候戴上手套。

2、糖放众少望各位喜欢的甜度决定的,喜欢苹果的也能够众放点苹果在内里。


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